14 Φεβρουαρίου 2025

Γρήγορα & Εύκολα Γεύματα σε 30’

Words by elena patra

Η έλλειψη χρόνου συχνά μας αποτρέπει από το να ετοιμάσουμε ένα ισορροπημένο γεύμα, οδηγώντας μας σε πρόχειρες και ανθυγιεινές επιλογές.

Ωστόσο, υπάρχουν εύκολες και γρήγορες συνταγές που μπορούν να ετοιμαστούν σε λιγότερο από 30 λεπτά, διατηρώντας τη θρεπτική τους αξία.

1. Πένες & Μακαρονάδα

Πένες με σάλτσα ντομάτας & βασιλικό: Βράστε τις πένες, σοτάρετε σκόρδο με ελαιόλαδο, προσθέστε ντομάτα κονκασέ και βασιλικό. Ανακατέψτε και σερβίρετε με τριμμένη παρμεζάνα.

Μακαρονάδα με τόνο & λεμόνι: Συνδυάστε τόνο κονσέρβας με ελαιόλαδο, κάπαρη, χυμό λεμονιού και προσθέστε τον σε ζεστά σπαγγέτι.

2. Ρύζι & Ριζότο: Ισορροπημένη Απόλαυση

• Ριζότο με μανιτάρια: Σοτάρετε μανιτάρια, προσθέστε ρύζι Arborio και ζωμό λαχανικών σταδιακά. Τελειώστε με λίγη παρμεζάνα και λίγο λάδι.

• Ρύζι με κοτόπουλο: Σοτάρετε κοτόπουλο σε κύβους, προσθέστε βρασμένο ρύζι, λαχανικά της επιλογής σας και λίγη σόγια σως.

3. Stir-fry & Τηγανητά Γεύματα: Ένταση στη Γεύση

• Stir-fry με μοσχάρι & πιπεριές: Σοτάρετε λωρίδες μοσχαριού με σόγια σως, πιπεριές και κρεμμύδι. Συνοδεύεται ιδανικά με καστανό ρύζι.
• Γαρίδες με λαχανικά & μέλι: Σοτάρετε γαρίδες με μπρόκολο, πιπεριές και προσθέστε μέλι και σόγια για γλυκόξινη γεύση.

4. Γρήγορα Μαγειρευτά: Απλά & Θρεπτικά

• Κοτόπουλο λεμονάτο: Μαγειρέψτε φιλέτο κοτόπουλου σε τηγάνι με ελαιόλαδο, λεμόνι, ρίγανη και μουστάρδα.
• Κεφτεδάκια με σάλτσα γιαουρτιού: Ψήστε κεφτεδάκια στον φούρνο και συνοδεύστε τα με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και δυόσμο.

5. Ελαφριά & Δροσερά Γεύματα

• Σαλάτα με κοτόπουλο & αβοκάντο: Συνδυάστε ψητό κοτόπουλο, μαρούλι, αβοκάντο και ντρέσινγκ από γιαούρτι και λεμόνι.
• Τορτίγια με τόνο: Γεμίστε μια τορτίγια με τόνο, μαγιονέζα light, αγγούρι και μαρούλι για ένα γρήγορο και θρεπτικό σνακ.

Η σωστή διατροφή δεν απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά σωστές επιλογές. Με αυτές τις συνταγές, μπορείτε να απολαύσετε υγιεινά γεύματα γρήγορα και εύκολα!

 

Ίσως να σας ενδιαφέρουν
Σχετικά Άρθρα
eat
healthy