Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Έλενα Πάτρα
Διαιτολόγος Διατροφολόγος | MSc PhDc
MSc Nutrition & Health | Wageningen UR
Υπ. Διδάκτωρ, Ακαδ. Υπότροφος | Δι.Πα.Ε.
Η διατροφή είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας
Μαζί μπορούμε να διαμορφώσουμε το πρόγραμμα που σας ταιριάζει, για να υποστηρίζουμε διατροφικά κάθε σας ανάγκη!
Ισορροπημένη διατροφή
Μέσω αλλαγής συνηθειών, η καλή σχέση με το φαγητό θα γίνει νέος τρόπος ζωής.
Εξατομικευμένες ανάγκες
Διαμορφώνουμε μαζί το πρόγραμμα που σας ταιριάζει για να πετύχετε τους στόχους σας.
Προγράμματα διατροφής
Εταιρικά προγράμματα, ενημερωτικά σεμινάρια & συνεργασίες συμβουλευτικής.
Οι Υπηρεσίες Μας
Παροχή εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής
- Ειδικά προγράμματα για Εφήβους, Ενήλικες, Γυναίκες σε εμμηνόπαυση, Άτομα τρίτης ηλικίας
Ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων με προβλήματα βάρους – έως και 50% – μπορεί να αντιμετωπίζει κάποια διαταραγμένη σχέση με το φαγητό. Σωστή διάγνωση και εξειδικευμένη θεραπεία, είναι απαραίτητα για τη διαχείριση τέτοιων περιστατικών.
Η πλήρης ή μερική αποχή από ζωικά προϊόντα είναι ένας τρόπος διατροφής που μπορεί – με σωστό σχεδιασμό – να προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
- Για vegans, vegeterians, pescetarians & flexetarians
απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
για να αντιμετωπίσετε τις αυξημένες ανάγκες σας.
Τα τελευταία χρόνια, η έρευνα στον τομέα της διατροφογενετικής εξετάζει την αλληλεπίδραση της διατροφής με το γονιδίωμα. Νέα δεδομένα από την αποκωδικοποίηση του ανθρώπινου DNA μας βοηθούν στην κατανόηση της επίδρασης διατροφικών συστατικών στη γονιδιακή έκφραση και τη σχέση της διατροφής με τα γονίδια και τις ασθένειες.
Η λιπομέτρηση και η λεπτομερής ανάλυση σύστασης σώματος είναι μια διαδικασία που εκτιμά τη συνολική σύσταση και κατανομή ιστών του σώματος (επίπεδα λίπους, μυϊκή μάζα, υγρά, οστά), η οποία βασίζεται στη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης με την οποία παρακολουθούμε την πρόοδό σας.
Ο ρόλος της διατροφής για τους ερασιτέχνες, ή επαγγελματίες αθλητές είναι δεδομένος τόσο για αποδοτικές προπονήσεις όσο και για τις αγωνιστικές επιδόσεις.
Οι ανάγκες αθλητών και αθλούμενων σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, είναι αυξημένες και διαφοροποιούνται βάσει αγωνίσματος.
Η ισορροπημένη διατροφή και η σωστή πρόσληψη της τροφής, είναι σημαντικές για την καλή υγεία και την προστασία ή πρόληψη ορισμένων ασθενειών. Για ορισμένες καταστάσεις, είναι κρίσιμο παράλληλα με την διάγνωση να γίνει η κατάλληλη αξιολόγηση και υποστήριξη του ασθενούς.
Λίγα λόγια για την
Έλενα Πάτρα
Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Θεσσαλονίκη. Είμαι απόφοιτος του Αμερικάνικου Κολλεγίου Ανατόλια και μετά την αποφοίτηση μου, ολοκλήρωσα τις προπτυχιακές μου σπουδές μου στη Διατροφή και Διαιτολόγια το 2014. Το 2016, ολοκλήρωσα τις μεταπτυχιακές μου σπουδές στο Wageningen University & Research Center της Ολλανδίας (MSc Nutrition & Health, spec. Sensory Science).
Μετά από περίπου 7 χρόνια εργασίας στη διατροφή και την έρευνα τροφίμων στο Αμβούργο, το Λονδίνο, και τις Βρυξέλλες, το 2020 επέστρεψα στη Θεσσαλονίκη ανοίγοντας το δικό μου γραφείο.
Από το 2020 είμαι επιστημονικός συνεργάτης και Υποψήφια Διδάκτωρ του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Από το 2021 διατελώ συνεργάτης του Κέντρου Αποκατάστασης Euromedica Αρωγή Θεσσαλονίκης.
Το 2021 ολοκλήρωσα την εκπαίδευση στη διατροφική διαχείριση και αντιμετώπιση ασθενών με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου μέσω της διατροφής FODMAP (Μonash University), και το 2019 επιμόρφωση γύρω από τις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία μέσω του NCFED.
Λατρεύω την εύκολη μαγειρική, τις νόστιμες και θρεπτικές συνταγές και τη γυμναστική!
Hot Topics & Tips
Μείνετε ενημερωμένοι!
- Hot Topics ·
